私ね、以前にも書いてるんですけど
くだものにアレルギーがあるっぽいのですよねー；
それと本日のタイトルと何の関係があるかって？？
んとねー
たぶん関係あります☆
いやね、さっき
またまた
NHKのためしてガッテン見ちゃったんですけどねー
というか、たまたまテレビついてたから見ちゃっただけなんですけどね^^;
今日のお題はグレープフルーツでしたよー♪
グレープフルーツ
私ね、市販の100パーセント果汁のグレープフルーツならどうってことないんですけどね。。
やっぱりグレープフルーツでも
新鮮なくだもの状態で口に入れると
お口の中が少しむずがゆくなってくるので
これもたぶんくだもののアレルギーに何か関係すると思ってるんですけど。。
さっき見てた『試してガッテン』では
皮をむきやすくする方法として
一度お湯で茹でてから剥くと
みかんの皮みたいにわりとキレイに剥けてスゴーーイ☆
って言う話題やってたんですけど
その剥きやすくする作用の秘密にペクチンがあるって話をしてました。
茹でる前はペクチンがあって、茹でた後はペクチンがなくなる(減る？？)
ってことは
私のお口がむずがゆいのは
少しはこのペクチンがさようしてるんじゃないのかなぁ。。と思ったわけですよ。
そだそだ、このね、
茹でてから冷やして皮を剥く方法
皮が剥きやすくなるだけじゃなくって
渋み？？酸っぱさ？？もなくなって
良く知ってるグレープフルーツの味と比べると
とても甘くて美味しいそうな！！
これはやってみたいぞ☆
今度、買って来てやってみよーっと♪
グレープフルーツの由来は。。
ぶどうみたいに実がなるから？？らしいです＾＾；
こんな風に♪
↓
でもさー、お湯でゆでちゃうとすると。。
さすがに40度以下ってわけにもいかないわけじゃないですかー；
ってことは
抗酸化物質的なものはどうなるの？？
さすがにフルーツを茹でて熱を加えちゃったら
抗酸化物質的なものは
めッちゃ減っちゃうんじゃないのん？？
という思いがよぎったのですが。。。。
試してガッテンでは
この【抗酸化物質】という表現などは一切使っていませんでしたので
その辺は定かではないのですが
ビタミンＣはほぼ減らない！！とハッキリ言ってました☆
なので、ビタミン目的なら
茹でてクレープフルーツ食べるのもぜんぜん悪くなさそうですね♪♪
それからそれから
さらに！！
本日のお題の若返りの話(笑)
これはね、実際に成人男性で実験している様子が写ってましたけどー。
ぶどう(グレープ)と？きゅうり？とグレープフルーツ？
↑
たぶんこの３種類だったと思います＾＾；
これをそれぞれ男性に匂わせながら
女性の写真を見せて、その写真の人物(女性)の年齢を当てさせる。
とう実験やってたんですけど。。。
この結果。。
なんと。。
グレープフルーツのにおいを嗅がせた人だけ
平均６歳若く予想した！というのですよー！！
意味わかりますかね；
ようは
グレープフルーツのにおいのせいで
見た人の年齢が若く感じる？という意味なのです；
めっちゃ不思議＾＾；
なんでー？！
爽やかなニオイだから？？
意味は良くわかんないですが
そういう結果が出てましたよー；
こりゃ、明日
グレープフルーツの香水が品切れになりそうだな(笑)
私はこういう話を聞いちゃうと
恥ずかしくて使えませんけどー；
だって、クレープフルーツのニオイさせて歩いてたら
『こいつもしかして若く見られたいのか？？』なんて勘繰られそうじゃないですかーｗ
考えすぎ？！
ま、好きですけどねー♪
グレープフルーツの味もニオイも (-^〇^-)
あ！私のくだもの
アレルギー対処法？はこれです☆
2015-04-08 23:51
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